Hilo dental Easy Chicken (Easy/made) hecho desde cero
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El hilo de pollo esponjoso y sabroso se puede hacer fácilmente desde cero, con solo usar condimentos simples. ¡Prueba esta receta y te encantará! 😊
Ingredientes
500 g de trozos de pollo suaves y hervidos sin piel de su caldo de pollo/sopa transparente casera (escurridos y triturados)
Saltear:
2 Cucharadas de Aceite
Condimento para el pollo desmenuzado :
4 Cucharadas de salsa de soja ligera.
3-6 Cucharadas de salsa de pescado (dependiendo de su preferencia)
6- 8 Cucharadas de azúcar blanco (dependiendo de su preferencia
1 Cucharadita de Sal
Método:
- Agregue todos los condimentos en el pollo rallado y combine bien.
- Calienta la sartén a fuego medio bajo y añade aceite.
- Añadir la carne y freír en seco el pollo rallado.
- Freír en seco el pollo rallado constantemente al fuego más bajo para evitar que se queme.
- Continúe friendo durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la carne esté totalmente seca.
- Puede ajustar el sabor con condimentos adicionales de acuerdo con sus preferencias.
- El hilo dental de pollo se tornará gradualmente de color marrón claro a dorado y con hilo dental.
- Puede usar su espátula para frotar suavemente el pollo rallado para que sea más esponjoso.
- Apague el calor y transfiera el hilo dental de pollo a un plato. Extender uniformemente para que se enfríe.
- Guárdelo en un recipiente hermético.
*Nota
Es mejor consumir en 2 semanas si se mantiene a temperatura ambiente. Alternativamente, puede guardar el hilo dental de pollo en la nevera para mantenerlo por más tiempo.