Kanelivaahto

jätä kaupasta ostetut tavarat ja ala tehdä kotitekoista kanelivaahtoa. Kevyt ja pörröinen rakenne tekee siitä ihanteellisen jälkiruoan täytteen!

muista ilmoittautua sähköpostiini… saadaksesi uusia reseptejä ja ideoita sähköpostiisi!

Klikkaa tästä tallentaa resepti Pinterest!

Kanelivaahto

on aika lailla laki, että kermavaahto tekee kaikesta parempaa. En ole koskaan tavannut jälkiruokaa,joka ei olisi ainakaan lievästi parantunut lisäämällä kermavaahtoa.

yksi suupala tätä ja on kuin olisi haukannut palan kermaisesta herkullisesta kanelipilvestä. Täydellisen kevyt ja pörröinen, ja juuri tarpeeksi makea, jotta haluat syödä koko kulhon.

varoitan, että halu syödä koko satsi ilman, että sitä koskaan käytetään jälkiruoan päällä, on väistämätön, mutta jos onnistut napsimaan vain muutaman lusikan täytettä ja jättämään loput täytteeksi, et kadu sitä!

onko kermavaahto sama kuin raskas kerma?

tätä reseptiä varten sinun on varmistettava, että sinulla on runsaasti raskasta kermaa, jotta kermavaahdosta tulee mahdollisimman kuohkeaa ja makuista.

Heavy cream ja whipping cream voivat olla sama asia, kunhan carton sanoo, Se on heavy whipping cream. Termi “raskas” tarkoittaa, että niissä on vähintään 36 prosenttia maitorasvaa. Jos kermapakkauksessasi lukee vain whipping cream tai light whipping cream, se on kevyempi versio ja sisältää vain 30-35% maitorasvaa.

suosittelen käyttämään raskasta kermaa, sillä se piiskaa paremmin ja pitää muotonsa pidempään kuin tavallinen kermavaahto.

voiko kermavaahdossa korvata jauhesokerin tomusokerilla?

kotitekoisen kermavaahdon kohdalla käytän aina tomusokeria, koska se estää seoksen rakeisuutta. Tomusokeri toimii kanelivaahtoon parhaiten, mutta jos sinulla on vain rakeista sokeria, se toimii yhtä hyvin.

korvaa mittaukset yhtä lailla, jos päälletät tomusokeria rakeistetulla sokerilla.

vinkit parhaan kotitekoisen Kanelivaahtokerman valmistukseen

• laita Vispilät ja sekoituskulho pakastimeen muutamaksi minuutiksi, jotta saat ne hyviksi ja kylmiksi ennen raskaan kerman hakkaamista.
• Aloita jäähdytetyllä raskaskermalla. Kylmävoide ruoskii nopeimmin ja kevyimmin; myös kulhon ja vispilän tai vatkaimen jäähdyttäminen vähintään 15 minuuttia ennen kerman vatkaamista nopeuttaa asioita.
• jos haluat vakaata kermavaahtoa (kermavaahto, joka pysyy jämäkkänä ja muistuttaa enemmän kuorrutusta), lisää 1 rkl maissitärkkelystä. Tämä toimii hyvin, jos haluat tuupata kermavaahtoa kuppikakkujen tai kakun päälle.
• vältä kerman liiallista vatkaamista. Pehmeästi kermavaahto sopii hyvin ja säilyttää tasaisen, kermaisen rakenteen; jäykiksi huipuiksi hakattu kerma alkaa saada hieman rakeista rakennetta. Jos olet overwip se muuttuu takaisin nesteeksi ja sinun täytyy aloittaa alusta uuden erän kerma ja heittää pois yli sekoitettu erä.

Mitä Kuuluu Kanelivaahdon Kanssa?

mieleen tulee jo noin 100 erilaista reseptiä, joita haluan käyttää tämän kanelivaahtokerman kanssa. Se toimii täydellisesti minkä tahansa perussuklaa-ja vaniljamakujen kanssa sekä monimutkaisempien makujen, kuten karamellin tai kermatoffeen kanssa.

suosikkitapani tarjoilla tätä kanelivaahtoa on laittaa iso nukka helpon kurpitsapiirakkani päälle. Se todella vie klassinen kiitospäivän niitti ja kammet se pykälä.

jos haluat ainutlaatuisen maun, kokeile tätä kanelivaahtoreseptiä täydellisenä täytteenä lomapiirakoille, kakuille, mokkapaloille ja muille! Voit jopa tehdä aamulla erityistä ja käyttää sitä kahvia, vohveleita, köyhiä ritareita, tai pannukakkuja. Älä unohda, että voit päättää illan myös makealla sävyllä-täyttämällä red velvet-kaakaosi tai toffeesnapsin terästetyllä kaakaolla.

säilyykö Kotitekoinen kermavaahto yön yli?

Kyllä, kotitekoisen kermavaahdon voi tehdä etukäteen tai yön yli. Muista säilyttää se ilmatiiviissä astiassa ja laittaa jääkaappiin mahdollisimman pian, jotta kanelivaahto säilyy mahdollisimman hyvin.

kuinka kauan Kotitekoinen kermavaahto kelpaa jääkaappiin?

jos sinulla on kanelivaahdon tähteitä, älä heitä kaikkea pois! Kotitekoinen kermavaahto kestää jääkaapissa 2-3 päivää tai pakastimessa 2-3 kuukautta.

kuinka kauan kermavaahto voi kestää huoneenlämmössä?

kun tarjoilet kermavaahtoa juhlissa tai tapahtumassa, varmista, ettei se pysy huoneenlämmössä yli 2 tuntia.

yleisesti ottaen, jos maitotuotteet, kuten kermavaahto, ovat olleet vähintään kaksi tuntia 40 asteessa tai yli, niitä tulee pitää vaarallisina käyttää.

Jos Rakastat Kanelia, Muista Tarkistaa Myös Nämä Reseptit!

Cinnamon Roll Poke Cake – Muunna boxed-mix-kakku herkulliseksi kanelirullanmakuiseksi poke-kakuksi. Tarjoa vaniljajäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa ja katso sen katoavan nopeasti.

kaneli-ja Sokeridonitsimuffinit-niissä on kakkudonitsin makua, sillä muffinien tekeminen on helppoa! Tee minimuffineja, ja ne ovat kuin donitsinreikiä!

Kotitekoinen Kanelileipä – yksinkertainen pikaleipäresepti, jossa on paksu kaneli-ja sokerikuori ja sisällä pyörre. Makea ja uskomattoman kostea leipä, joka tuo lämpöä kylmimpiinkin päiviisi.

Kanelihunajapurkit-nämä hunajapurkit tekevät kauniin esityksen, kun lisäät purkkeihin hieman blingiä ja parittelet kotitekoisen leivän, paukkukakun, keksiseoksen tai vaikka bagelit!

Kanelipirtelö ja kaada itse tehty Pannukakkusekoitus purkkiin-Kotitekoinen pannukakkusekoitus purkkiin sopii loistavasti lahjakoriin. Lisää gourmet maustettu siirapit, pyyhe, puulusikat, ja lanka vispilä täydellinen lahja.

Kuten Tämä Kanelivaahtoresepti? Anna Mennä!

tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Lue tiedonantopolitiikkani täältä.

Kanelivaahtoa

Stand Mixer tai Hand Mixer:

en rehellisesti tiedä, missä olisin ilman stand mixeriäni! Se on todella hengenpelastaja kaikille, jotka tekevät kohtuullisen määrän leivontaan tai ruoanlaittoon. Tästä huolimatta, jos et ole valmis sitoutumaan stand mikseri ostaa, hyvä käsisekoitin toimii yhtä hyvin myös!

kotitekoista vaniljaa

rakastan tehdä omaa vaniljaa halvempana tapana varmistaa, että minulla on aina runsaasti vaniljaa käsillä.

seuraa mukana somessa

jos kaipaat vielä enemmän inspiraatiota, tutustu Facebookiin perustamaani hauskaan pikku ryhmään, johon haluaisin sinut mukaan! Se on paikka, jossa voit jakaa suosikki reseptejä, kotiin vinkkejä, luovia ideoita ja kysyä kysymyksiä ja nähdä, mitä uutta tidymom! Jos haluat tarkistaa sen, voit pyytää liittyä täällä.

muista seurata minua Instagram-palvelussa ja tägätä #tidymom, niin näen kaikki ihanat tidymom-reseptit ja vinkit, joita käytät!

Yhdistä tidymomiin!
Facebook / Twitter / Pinterest / Instagram

tilaa sähköpostiisi sähköpostia jokaisesta uudesta reseptistä:

ilmainen sähköpostitilaus