Lassú tűzhely / Azonnali Pot Citromos csirke & Orzo leves
a citromos csirke és az orzo leves egy egyszerű leves, amely az év bármely szakában élvezhető. Készítse el ezt a citrus ízű ételt lassú tűzhelyében vagy azonnali edényében.
PIN később
az ország nagy része most vagy térdig ér a hóban, vagy rekord fagyási hőmérsékletet tapasztal. Nem havazik itt Los Angelesben, de egy hatalmas eső vihar közepén vagyunk, ami ritka számunkra. Az eső leves időjárást jelent a fejemben, és már alig vártam, hogy elkészítsem ezt a levest. Vagy újra, hogy azt kell mondanom. Eredetileg ez egy csirke volt & orzo rakott, de több kísérlet után még mindig nem vagyok elégedett az eredménnyel, így itt vagyunk egy leves helyett. A levesek sokkal egyszerűbbek számomra.
átlagosan 1 citrom 2 evőkanál citromlevet és 1 evőkanál citromhéjat készít. Általában hozzáadok egy további evőkanál citromlevet. De ez csak az én személyes preferenciám.
a csirke. Szándékosan hagytam homályosan, mert itt van mozgástered. Régebben egy nagy 1 font bőr-on, csontos csirkemell. A hús annyira puha volt, hogy nem volt probléma a bőr és a csontok eltávolításával. A legtöbb ember valószínűleg csont nélküli, bőr nélküli csirkét vagy combot akar használni. A csirkecomb is egy lehetőség! A csirkének annyira gyengédnek kell lennie, hogy egy villával nagyon könnyen aprítson. Ha nem, szakács addig, amíg meg nem.
ha nincs orzo, helyettesíthet egy másik tésztát.
tegye ezt az alacsony szénhidráttartalmú, paleo és whole30 szabványnak megfelelőt karfiol rizs keverésével, nem pedig orzo-val.
nyomtatás
összetevők
Skála1x2x3x
- 1 lb csirkemell vagy comb
- 3/4 csésze orzo tészta, főzés nélkül
- 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
- 2 csésze víz
- héj & leve 1 citrom
- 1 kis hagyma, kockára vágott
- 1 fokhagymás szegfűszeg, darált
- 2 zellerszár, szeletelt
- 1 közepes sárgarépa, kockára vágott
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál oregánó
- 1/2 teáskanál bors
- 1 babérlevél
- 1 citrom, szeletelt (köret)
- 2 evőkanál friss petrezselyem (köret)
utasítások
Lassú Tűzhely
- adjuk hozzá a csirkét, hagymát, fokhagymát, citromlevet, citromhéjat, zellert, sárgarépát, sót, borsot, oregánót, húslevest, vizet és babérlevelet a lassú tűzhelyhez. Keverjük össze, hogy jól keverjük össze. Szakács magas 2-3 óra vagy alacsony 4-6.
- vegye ki a csirkét a lassú tűzhelyből és aprítsa fel. Tegye vissza a csirkét a lassú tűzhelybe az orzo tésztával és a citromszeletekkel együtt.
- letakarva szakács további 15-30 percig, vagy amíg a tészta megpuhul.
- tálalás előtt távolítsa el a babérlevelet.
Instant Pot
- kapcsolja be az Instant Pot-ot, és válassza ki a Saut-ot. Miután forró, adjunk hozzá olajat a pothoz.
- adjunk hozzá hagymát, zellert, sárgarépát & fokhagymát, és szakács 2-3 percig, gyakran kevergetve.
- adjuk hozzá a húslevest, és az összes bitet fakanállal lekaparva deglaze a gyorsfőző alját.
- adjunk hozzá csirkét, citromlevet, citromhéjat, sót, borsot, oregánót és vizet az azonnali edénybe. Keverjük össze, hogy jól keverjük össze.
- válassza ki a szakács/kézi beállítást, majd állítsa be az időt 10 percre. Gyorskioldó nyomás.
- távolítsa el a csirkét az IP-ről és aprítsa fel. Adja hozzá a csirkét az IP-hez az orzo és a citromszeletekkel együtt. Keverjük össze, hogy jól keverjük össze. Zárja le a fedelet, és szakács további 15-30 percig meleg, vagy amíg tészta megpuhul.
- tálalás előtt távolítsa el a babérlevelet.
régebben egy 6 literes lassú tűzhely /vagy Instant Pot.
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy pénzt kapok, ha az egyik link segítségével vásárol. További információ Az én közzétételi politika lásd itt: https://fitslowcookerqueen.com/about/disclosure-policy/.