Chipotle Lime Crema
Imparare a fare Chipotle Lime Crema con questa ricetta facile!
Sono un amante di tutte le cose salsa. o condimenti.
In realtà, una storia divertente, a quanto pare amo così tanto i condimenti, mio marito mi ricorda ancora questa volta, che è stata la nostra prima data, dove ho confessato il mio amore per la salsa. Ricordo bene il nostro primo appuntamento e ricorderò sempre quello che stavo pensando i momenti dopo gli ho detto quanto amavo ketchup e ranch dressing e salsa piccante.
‘sul serio? condimenti? questo tizio pensera ‘ che sono ossessionato dal cibo. qualunque cosa, mantenere la conversazione in corso
Così, ho mantenuto fresco e ha continuato a parlare di salse. Alla fine mi ha portato a parlare delle abitudini alimentari di mia madre e di come ero proprio come lei. E ‘ vero, lo sono. Soprattutto quando si tratta di cibo.
Oh, e sono totalmente ossessionato dal cibo.
Ora, quasi 9 anni dopo (a proposito, penso che sia il nostro anniversario di matrimonio di 1 anno domani) mio marito è ancora con me e continua a sopportare tutti i miei intrugli di cibo e conversazioni imbarazzanti.
Un paio di settimane fa volevo fare i tacos, ma volevo che avessero una salsa di panna piccante da condire o inzuppare. Chipotle, lime e coriandolo sono sempre vincitori così sono andato da lì.
La salsa era deliziosa con la giusta quantità di calcio dal chipotle chilis. E quei tacos che volevo fare? ah-maz-ing! (E in arrivo domani).
Chipotle Lime Crema
gli Ingredienti CI CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 tazze di panna acida (o 1 tazza di panna acida 1 tazza di greco yogurt)
- chil 3 chipotle chilis in salsa adobo
- sauce 1 Cucchiaio salsa adobo (più a piacere)
- 1 1 lime juiced
- 1 1/2 cucchiaino. cumino
- ▢ 3 Cucchiai di coriandolo fresco
- ▢ sale (a piacere)
Istruzioni
-
mettere tutti gli ingredienti nella ciotola di un grande robot da cucina (o ad alta potenza frullatore) e frullate fino a quando completamente mescolato (circa 1 minuto). Assaggia e aggiungi gli ingredienti aggiuntivi che ritieni necessari (sale, cumino, lime). Raschiare i lati della ciotola una volta e mescolare di nuovo. Scoop in una ciotola e servire con i vostri piatti preferiti.
Informazioni Nutrizionali
(informazioni Nutrizionali fornite è una stima e variano in base a metodi di cottura e le marche specifiche degli ingredienti utilizzati.)
