チキンマルベージャレシピ
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銀の口蓋レストランで有名なチキンマルベージャで甘い味を満たしています。 ピリッとしたマリネされた骨なしチキンに黒糖を振りかけ、オリーブとプルーンをトッピングし、完璧に焼きます。
時にはそれはあなたの快適ゾーンからステップアウトすることを支払います。 あなたが行うとき、あなたは百万年で夢を見ることはありませんエキサイティングな新しい味の組み合わせで報われています。
それはまさに私が私たちのmake ahead meal assembly storeのレシピを作ったときに私に起こったことです。
私はいつもアリススプリングスチキンやモントレーチキンのように、自宅で作ることができる人気のあるレストランのレシピを探していました。
私は銀の口蓋の人気のチキンマルベージャについて読んで、それを試してみました。 それは瞬時にヒットしました。..そして、店だけでなく、私たちの家族と一緒にも。
チキンマルベージャマリネ
このレシピを準備する元の方法は、鶏肉を一晩マリネすることを求めています。 私達はその多くの時間を持たなければ少なくとも4時間を提案します。 しかし、別の選択肢があります。
一日前に予定しているメニューがヒットまたはミスした場合は、骨のない鶏の胸肉を入れたビニール袋にマリネの成分を加えて凍らせてください!
チキンマルベージャマリネがあります:
- 赤ワイン酢
- オリーブオイル
- ニンニク
- オレガノ
- ケーパー
マリネは凍結している間に浸透し、鶏が解凍している間にもう少し働く機会があ
骨なし鶏の胸肉を使用しました。 しかし、このレシピではどんなタイプの鶏肉でも機能します。
チキンマルベージャの作り方
鶏肉をマリネしたら、組み立てて焼くのが簡単で、面白い料理に最適です。
- 鶏肉を焼く皿に入れ、
- 鶏肉の周りに白ワインを注ぐ
- 鶏肉に黒砂糖を振りかける
- 鶏肉の上にプルーンとオリーブを置く
焼く、約30分 肉温度計を使用して、それが調理されていないか、または調理されていないことを確認します。
このレシピは、すべてのレシピでプルーンとオリーブチキンに基づいています。 あなたがプルーンのファンでない場合は、レーズンやアプリコットも動作します。
そして、あなたのゲストが”プルーン”に連れて行かないかもしれない場合は、果物を”乾燥したプラム”と呼んでみてください。”それは毎回動作します! ▲
チキンマルベージャと一緒に提供するもの
この食事を締めくくる私たちのお気に入りの方法は、5分間のクスクスを作り、ソースとグッズ(プルーンとオリーブオリーブなど)のいくつかをかき混ぜることです。)数本の半分のブドウトマトがさらに色を盛り上げてくれました! 米、キノア、farroまたは他のどの穀物も働く。
: 常に側に提供し、プレート上にある他のものは何でも盛り上げるためにジュースを予約します。
チキンマルベージャをホットまたはコールドで提供! うん。. 鶏肉を室温に冷却する。 上の上のジュースそして霧雨を暖めなさい。 素敵な、クールなサラダとそれを提供しています。
季節によっては、チキンマルベージャとペアになる野菜が含まれます:
- インゲン
- アスパラガス
- しおれほうれん草(鍋にオリーブオイルを霧雨,みじん切りニンニクと赤ちゃんほうれん草の葉を追加し、ほうれん草の葉がしおれ)
あなたが面白いしている場合は、ガナッシュや私たちの自然にビーガンチョコレートカップケーキと小麦粉のないチョコレートケー
それは会社のために十分な空想だが、忙しい平日の夕食のために十分に簡単!
このレシピを評価し、ソーシャルメディアで@DinnerMomまたは#dinnermomをタグ付けしてください。 私たちは、あなたが調理しているかを見るのが大好き!
チキンマルベージャ
プリントピン
成分
- ▢ 4 骨のない皮のない鶏の胸
マリネ
- ▢ カップ赤ワイン酢
- カップオリーブオイル
- 大さじ1乾燥オレガノ
- 大さじ2ニンニククローブミンチ
- 大さじ2ケッパー
仕上げ
- ▢ ◎白ワイン<5887><7957>◎黒砂糖小さじ4杯<5887><7957>◎梅干しピットを取り除いたカップ(梅を短冊状にスライスします。)
- ▢8-12グリーンオリーブ
指示
-
密封するポリ袋のマリネを結合しなさい。
-
袋に鶏の胸肉を置きます。 定期的にマリネでコートに鶏肉を回します。
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約4時間または一晩漬け込む。
-
オーブンを350度Fに予熱します。
-
鶏肉の上に少しマリネをスプーン、ベーキングディッシュに鶏肉を置きます。
-
鶏肉の周りに白ワインを注ぐ。
-
各鶏の胸の上に茶色の砂糖のティースプーンを振りかける。
-
プルーンとオリーブのトップ。
-
30分間、または内部温度が165度に達するまで、覆いを取らないように焼く。
-
調理中と提供する前に、少なくとも一度は鶏の上にスプーンソース。
ノート
Nutrition
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