Kyckling Marbella Copycat recept
- dela
- Tweet
- stift
Söt möter Salta i kyckling Marbella blev känd av restaurangen Silver Palate. Tangy marinerad benfri kyckling sprinklas med brunt socker, toppat med oliver och pommes frites och bakas till perfektion.
ibland lönar det sig att gå ut ur din komfortzon. När du gör det belönas du med spännande nya smakkombinationer som du aldrig på en miljon år skulle drömma om.
det är precis vad som hände med mig när jag arbetade upp recept för vår make ahead meal assembly store.
jag var alltid på jakt efter populära restaurangrecept som kunde göras hemma, som Alice Springs Chicken och Monterey Chicken.
jag skulle läsa om Silver gommen populära kyckling Marbella och gav det ett försök. Det var en omedelbar hit…och inte bara i butiken, men med vår familj också.
kyckling Marbella Marinade
den ursprungliga metoden för att förbereda detta recept kräver marinering av kycklingen över natten. Vi föreslår minst 4 timmar om du inte har så mycket tid. Det finns dock ett annat alternativ.
om menyn planerar en dag i förväg är hit eller miss, sedan lägga till marinad ingredienser i en plastpåse med benfria kycklingbröst och frysa det!
kyckling Marbella marinad har:
- rödvinsvinäger
- olivolja
- vitlök
- Oregano
- Kapris
marinaden sipprar in medan den fryser och har en chans att arbeta lite mer medan kycklingen tinas.
vi använde benfria kycklingbröst. Men någon typ av kyckling kommer att fungera i detta recept.
hur man lagar kyckling Marbella
när kycklingen är marinerad är det lätt att montera och baka denna maträtt, vilket gör den perfekt för underhållning.
- placera kyckling i en ugnsform,
- häll vitt vin runt kycklingen
- strö brunt socker på kycklingen
- placera katrinplommon och oliver ovanpå kycklingen
baka, avtäckt i cirka 30 minuter! Använd en kötttermometer för att säkerställa att den inte är över eller underkokt.
detta recept är baserat på Prune och oliv kyckling över på alla recept. Om du inte är ett fan av pommes frites, kommer russin eller aprikoser att fungera också.
och, om dina gäster kanske inte ta till “katrinplommon” sedan försöker kalla frukten “torkade plommon.”Det fungerar varje gång!
vad du ska servera med kyckling Marbella
vårt favorit sätt att runda ut denna måltid är att göra 5 minuters couscous och rör i lite sås och godsaker (dvs. pommes frites och oliver.) Några halverade druvtomater lever upp färgen ännu mer! Ris, quinoa, farro eller något annat spannmål kommer att fungera.
tips: Reservera alltid juicerna för att servera på sidan och liva upp allt annat som finns på tallriken.
servera kyckling Marbella varmt eller kallt! Japp. Kyl kycklingen till rumstemperatur. Värm juicerna och droppa över toppen. Servera den med en fin, cool sallad.
beroende på vad som är i säsong, inkluderar grönsaker som parar med kyckling Marbella:
- gröna bönor
- sparris
- vissen spenat (droppa olivolja i en kastrull, tillsätt hackad vitlök och babyspenatblad och rör om och koka i flera minuter tills spenatbladen är vissna.)
om du är underhållande, avsluta den med mjölkfri chokladkaka med Ganache eller våra naturligt veganska chokladmuffins!
det är snyggt nog för företag men lättast nog för en hektisk vardagsmiddag!
Betygsätt detta recept och tag @DinnerMom eller #DinnerMom på sociala medier. Vi älskar att se vad du lagar mat!
Chicken Marbella
Skriv ut Pin
ingredienser
- ▢ 4 benfria kycklingbröst utan skinn
marinad
- ▢ 2887>
- 1 msk torkad oregano
- 2 msk hackad vitlöksklyfta
- 2 msk kapris
efterbehandling
- ▢ 6887 >
- 4 tsk brunt socker
- ta bort torkade plommon (jag skär plommon i remsor.)
- 8-12 gröna oliver
instruktioner
-
kombinera marinaden i en plastpåse som tätar.
-
Lägg kycklingbröst i påsen. Vänd kyckling till kappa med marinad regelbundet.
-
marinera i ca 4 timmar eller över natten.
-
Förvärm ugnen till 350 grader F.
-
placera kyckling i ugnsform, skeda lite marinad över toppen av kycklingen.
-
häll vitt vin runt kyckling.
-
strö en tesked brunt socker över varje kycklingbröst.
-
topp med pommes frites och oliver.
-
baka otäckt i 30 minuter eller tills den inre temperaturen når 165 grader.
-
sked sås över toppen av kyckling minst en gång under matlagning och före servering.
anmärkningar
Nutrition
Nutritional and Food Safety Disclaimer
FOLLOW US:
FACEBOOK | TWITTER| GOOGLE +| PINTEREST | INSTAGRAM | EMAIL
