이 구름 피자 레시피는 케토를 꿈꾸게 만듭니다
케토와 같은 저탄수화물 다이어트는 갈망 관리 측면에서 가장 어려울 수 있습니다. 즉시 설탕 섭취의 감소가 발생,그것은 탄수화물과 같은 높은 혈당 지수 항목은 주변의 유일한 식욕을 돋우는 음식처럼 보인다. 그러나 저탄수화물 다이어트를하는 동안 피자에 대한 갈망을 만족시키기위한 해결 방법이 있습니다.
클라우드 빵은 케토 디터의 가장 친한 친구입니다. 이 고단백 빵 대안은 기본적으로 혼합물에 노른자를 넣고 구운 머랭입니다. 거의 100%계란이기 때문에 약간 달걀 맛이 있지만 솜털은 전통적인 빵의 질감을 모방합니다. 거기에서 원하는 맛 프로파일을 보완하기 위해 말린 허브와 향신료를 추가하십시오. 아침 식사 빵을 위해 계피를 생각하거나 인도 오픈 페이스 샌드위치 점심을 위해 카레를 생각하십시오. 옵션은 무한합니다. 여기에서 우리는 마늘과 함께 리코 타 치즈를 사용하고 이탈리아 허브를 건조시켜 이탈리아를 입맛에 맞게 달성했습니다.
케토 미니 클라우드 빵 페퍼로니 피자 레시피
(미니 피자 8 개 만들기)
레시피 노트:리코 타 대신 요구르트,크림 치즈,코티지 치즈 또는 염소 치즈와 우리가 선택한 것 대신 말린 허브와 향신료의 조합으로 대체하십시오.
성분:
- 3 계란,분리 된
- 전체 지방 리코 타 치즈 3 큰술
- 타르타르 크림 1/8 티스푼
- 마늘 가루 1/2 티스푼
- 말린 이탈리아 허브 1/2 티스푼
- 약 8 큰술 무설탕 피자 또는 마리 나라 소스
- 8 온스 부분 탈지 파쇄 된 모짜렐라 치즈
- 24 조각 페퍼로니
- 선택 토핑:슬라이스 블랙 올리브,다이 싱 피망
오시는 길:
- 오븐을 300 으로 예열하고 양피지로 안감 처리하여 베이킹 시트를 준비하십시오.
- 중간 혼합 그릇에 달걀 흰자와 타르타르 크림을 섞습니다.
- 뻣뻣한 봉우리가 달성 될 때까지 핸드 믹서(또는 핸드 또는 스탠드 믹서)로 달걀 흰자를 채찍질하십시오.
- 작은 믹싱 볼에 달걀 노른자를 리코 타 치즈,마늘 가루 및 말린 이탈리아 허브와 섞습니다.
- 주걱을 사용하여 달걀 노른자 혼합물을 달걀 흰자위 혼합물에 부드럽게 접어서 가운데로”자르고”각 접은 후 그릇을 돌리면서 접습니다.
- 1/4 컵 측정을 사용하여 준비된 베이킹 시트에 푹신한 달걀 흰자위 혼합물을 8(3 인치)반올림합니다. 각 라운드는 약 1/2 인치 두께 여야합니다.
- 구름 빵을 황금빛 갈색이 될 때까지 30-35 분 동안 굽습니다. 피자를 만들기 전에 적어도 30 분 동안 식히고 휴식을 취하십시오.피자 소스 1 큰술,치즈 듬뿍,페퍼로니 3 조각(및/또는 기타 토핑)을 펼쳐 피자를 만듭니다.
- 오븐에 15 분 동안 또는 치즈가 녹고 약간 갈색이 될 때까지 놓습니다.
- 즉시 봉사하십시오.
인스 타 그램에 브리탄 코@우리를 태그하여 우리에게 케토 클라우드 빵 피자를 보여줘!!
(애슐리 베어/브릿+코 통해 레시피;알론 나 모리슨/브릿+코 통해 스타일링;브리트니 그리핀/브릿+코 통해 사진)
