치킨 마르 베야 모방 레시피
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실버 미각 레스토랑에서 유명해진 치킨 마르 베야에서 달콤한 맛이 만납니다. 톡 쏘는 절인 뼈없는 닭고기는 갈색 설탕을 뿌리고 올리브와 자두를 얹고 완벽하게 구워집니다.
때로는 당신의 안락 지대에서 벗어나야합니다. 당신이 할 때,당신은 백만 년 동안 결코 꿈을 꿀 수없는 흥미 진진한 새로운 맛의 조합으로 보상을받습니다.
그것은 내가 우리의 미리 식사 조립 상점을 위해 조리법을 작업 할 때 나에게 무슨 일이 있었는지입니다.
나는 앨리스 스프링스 치킨과 몬테레이 치킨과 같이 집에서 만들 수있는 인기있는 레스토랑 요리법을 항상 찾고있었습니다.
나는 실버 미각의 인기 치킨 마르 베야에 대해 읽고 그것을 시도했다거야. 그것은 즉시 히트했다…그리고 가게뿐만 아니라 우리 가족과도.
치킨 마르 베야 마리 네이드
이 조리법을 준비하는 원래 방법은 닭고기를 밤새 담그는 것입니다. 우리는 적어도 제안 4 시간 당신은 많은 시간이없는 경우. 그러나 또 다른 옵션이 있습니다.
사전에 하루 계획 메뉴가 맞거나 놓칠 경우,다음 뼈없는 닭 가슴살과 비닐 봉지에 마리 네이드 재료를 추가하고 동결!
치킨 마르 베야 마리 네이드:
- 레드 와인 식초
- 올리브 오일
- 마늘
- 오레가노
- 케이 퍼
매리 네이드는 얼어 붙는 동안 스며 들어 닭이 해동하는 동안 더 일할 기회가 있습니다.
우리는 뼈없는 닭 가슴살을 사용했습니다. 그러나 모든 종류의 닭고기가이 조리법에서 작동 할 것입니다.
치킨 요리 방법 마르 베야
닭고기가 절인되면 쉽게 조립하고 구울 수있어 접대에 적합합니다.
- 베이킹 접시에 닭고기를 넣고,
- 닭고기 주위에 화이트 와인을 붓는다.
- 닭고기에 흑설탕을 뿌린다.
- 닭고기 위에 자두와 올리브를 놓고 약 30 분 동안 굽습니다! 고기 온도계를 사용 하 여 하지 이상 또는 아래 요리 되도록.
이 레시피는 모든 레시피에서 자두와 올리브 치킨을 기본으로합니다. 당신이 자두의 팬이 아닌 경우에,건포도 또는 살구는 너무 작동 할 것이다.
그리고,당신의 손님이”자두”에 걸릴 수 없습니다 경우 다음 과일”말린 자두를 호출하려고합니다.”그것은 모든 시간을 작동! 치킨 마르 베야와 함께 제공 할 것
이 식사를 마무리하는 우리가 가장 좋아하는 방법은 5 분 쿠스쿠스를 만들고 소스와 케이크(예:자두와 올리브)를 저어주는 것입니다.)몇 반으로 자른 포도 토마토가 색을 더욱 활기 차게합니다! 쌀,퀴 노아,파로 또는 다른 곡물이 작동합니다.
팁: 항상 측면에 봉사 하 고 어떤 다른 접시에 활기 차게 주스를 예약 합니다.
치킨 마르 베야를 뜨겁거나 차갑게 제공하십시오! 그래 닭고기를 실온으로 식힌다. 주스를 따뜻하게 하 고 맨 위에 이슬비. 좋은,멋진 샐러드와 함께 제공합니다.
계절에 따라 치킨 마르 베야와 짝을 이루는 야채는 다음과 같습니다:
- 녹색 콩
- 아스파라거스
- 시든 시금치(냄비에 올리브 오일을 뿌리고 다진 마늘과 아기 시금치 잎을 넣고 시금치 잎이 시들 때까지 몇 분 동안 저어 요리합니다.)
당신이 재미 있다면,가나슈 또는 우리의 자연 채식 초콜릿 컵 케이크와 밀가루 초콜릿 케이크를 마무리!
회사에는 충분하지만 바쁜 주중 저녁 식사에는 가장 쉽습니다!
이 레시피와 태그를 소셜 미디어에서 평가하십시오. 우리는 당신이 요리하는 것을 보는 것을 좋아합니다!
치킨 마르 베야
갈색 설탕,올리브 및 자두를 얹은 톡 쏘는 절인 뼈없는 닭고기를 곁들인 실버 미각의 치킨 마르 베야의 모방에서 달콤한 맛을 만납니다!5 3 투표에서인쇄 핀
코스:메인 코스요리:미국준비 시간:10 분요리 시간:30 분마리 네이드: 4 시간총 시간:40 분인분:4 인분칼로리:348 킬로 칼로리저자: 마조리 필리성분
- ▢ 4 뼈 없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살
마리 네이드
- ▢ 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 오레가노
마무리
- ▢ 컵 화이트 와인
- 4 작은 술 갈색 설탕
- 컵 말린 자두 구덩이를 제거(나는 스트립으로 자두를 슬라이스.)
- 8-12 그린 올리브
지침
-
밀봉 비닐 봉지에 마리 네이드를 결합.
-
닭 가슴살을 가방에 넣으십시오. 주기적으로 마리 네이드 코트에 닭을 켭니다.
-
약 4 시간 또는 밤새 담그십시오.
-
오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.
-
닭의 맨 위에 약간의 마리 네이드 스푼,베이킹 접시에 닭을 놓습니다.
-
닭고기 주위에 화이트 와인을 붓습니다.
-
각 닭 가슴살 위에 갈색 설탕 1 티스푼을 뿌립니다.
-
자두와 올리브를 얹습니다.
-
덮지 않은 상태에서 30 분 동안 또는 내부 온도가 165 도에 도달 할 때까지 굽습니다.
-
요리하는 동안 그리고 서빙하기 전에 적어도 한 번 닭고기 위에 소스를 숟니다.
노트
제안 된 측면:쿠스쿠스. 쿠스쿠스의 맛을 내기 위해 과도한 주스,올리브 및 자두를 저어줍니다.Grab 5 Low-Carb SaucesAnd Get More Tips for a Healthy Kitchen JOIN HERENutrition
Calories: 348kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 24g | Fat: 17g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 72mg | Sodium: 370mg | Potassium: 603mg | Fiber: 2g | Sugar: 12g | Vitamin A: 255IU | Vitamin C: 1.8mg | Calcium: 45mg | Iron: 1.3mgNutritional and Food Safety Disclaimer
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