CRISPY FRIED CHICKEN oppskrift
SPRØ STEKT KYLLING OPPSKRIFT
hvordan lage en sprø og deilig stekt kylling? Veldig enkelt. Her skal vi forberede en sprø stekt kylling som de forbereder Den i Amerika. Eller veldig lik, i det minste. Du Vet, Amerikanere blir ikke slått på å gjøre deilige ting, så vel som fete ting. Hva faen! du må dø av noe. Og hvis vi dør å spise denne sprø stekte kyllingen, dør vi lykkelige. Så du vet, hvis du vil forberede det hjemme og dø lykkelig, her er oppskriften!
INGREDIENSER til 4 personer:
- 1 kg kyllingvinger
- 1 glass hvetemel, alle formål
- 2 kopper brødsmuler eller bakken
- 1 ts krydder av ditt valg (cayenne eller chili pulver, malt svart pepper, hvitløk og løk pulver, paprika)
- 1 egg og 200 ml melk
- salt og pepper
- olje til steking
hvordan lage stekt kylling sprø:
1.- Vi kutter kyllingvingene. Med en veldig skarp kniv kutter vi dem ved skjøten. Det lille tipset som ikke fungerer for oss, tar vi det tilbake. Det tjener til å lage en kjøttkraft med dem
2.- Vi forbereder hva som vil være den ytre smeten. Legg egg og melk i en dyp tallerken og slå begge ingrediensene. Inntil det er en blanding av kremfarge og ingen klumper av egget
3.- I en annen tallerken forbereder vi den andre delen av breading. Vi legger mel, brødsmuler, krydder (du kan sette de du vil ha, men de som foreslås i ingrediensdelen, de er veldig veldig gode) og bland alle ingrediensene med hendene til de er alle homogent blandet.
4.- Vi passerer vingene gjennom blandingen av melbrødsmuler og krydder, deretter gjennom blandingen av egg og melk og deretter igjen gjennom blandingen av mel og brødsmuler. Gjør det godt smurt med disse ingrediensene. Reserve på en plate til du er ferdig breading alle vingene
5.- Når empanadas, legg vingene i kjøleskapet i en time slik at utsiden breading sitter godt
6.- Til slutt stek vingene i rikelig med olje, i ca 5 minutter. Oljen skal være varm, men ikke for varm for vingene å steke godt inne uten at utvendig breading brenner.
akkurat som det vil vi ha en sprø stekt kylling som er flott! I tillegg på vår hjemmeside har vi mange flere kylling oppskrifter som du vil elske. Prøv dem! Jeg er sikker på at du vil gjenta!
MER I HJEMMELAGET OG ENKEL MATLAGING
Buffalo wings chicken wings
Hvitløk kyllingvinger
hvis du likte denne oppskriften kan du følge meg på de ulike sosiale nettverkene der jeg er:
