Colombiaanse Uitwisselingsfeiten voor kinderen
de Columbian Exchange, ook wel de Grand Exchange genoemd, was de uitwisseling van goederen en ideeën uit Europa, Afrika en Azië en goederen en ideeën uit Amerika. Het verspreidde ook verschillende ziekten. Het begon in 1492 toen Christoffel Columbus in West-Indië (Noord-Amerika) aankwam.Deze uitwisseling van planten en dieren veranderde de manier van leven in Europa, Amerika, Afrika en Azië. Voedsel dat nog nooit eerder was gezien door mensen werd een groot deel van wat ze aten. Zo werden voor 1492 buiten Zuid-Amerika geen aardappelen geteeld. Tegen de jaren 1840 was Ierland zo afhankelijk van de aardappel dat een ziek gewas leidde tot de verwoestende Ierse aardappel hongersnood. De eerste Europese import naar Amerika, het paard, veranderde het leven van veel inheemse Amerikaanse stammen op de Great Plains, waardoor ze konden veranderen in een nomadische levensstijl gebaseerd op de jacht bizons te paard. Italië werd beroemd om zijn tomatensaus, gemaakt van tomaten uit de nieuwe wereld, terwijl koffie uit Afrika en suikerriet uit Azië de belangrijkste gewassen werden van zeer grote Latijns-Amerikaanse plantages. Ook de chili en paprika uit Zuid-Amerika werd geïntroduceerd in India door de Portugezen en het is vandaag een belangrijk onderdeel van de Indiase keuken.Voor de Columbiaanse beurs waren er geen sinaasappels in Florida, geen bananen in Ecuador, geen paprika in Hongarije, geen courgette in Italië, geen ananas in Hawaii, geen rubberbomen in Afrika, geen vee in Texas, geen chilipepers in Thailand en India, geen sigaretten in Frankrijk en geen chocolade in Zwitserland. Zelfs de paardenbloem werd door Europeanen naar Amerika gebracht voor gebruik als kruid.
voordat er sprake was van regelmatige communicatie tussen de twee hemisferen, waren de verschillende soorten gedomesticeerde dieren en ziekten in de Oude Wereld talrijker dan in de nieuwe. Dit leidde deels tot de verschrikkelijke effecten van oude wereldziekten op inheemse Amerikaanse stammen. Pokken veroorzaakt waarschijnlijk het hoogste dodental voor inheemse Amerikanen.
nauwelijks enige beschaving op aarde bleef hetzelfde door deze wereldwijde ecologische uitwisseling.
Tabel van vergelijking
| de Pre-Columbiaanse Distributie van Organismen met Nauwe Banden met de Mens | ||
| Type van organisme | Oude Wereld van de lijst (wat ze hadden) | Nieuwe Wereld lijst (wat ze hadden) |
| Gedomesticeerde dieren |
|
|
| Gedomesticeerde planten |
|
|
| Besmettelijke ziekten |
|
|
afbeeldingen voor kinderen
-
nieuwe wereld inheemse planten. Met de klok mee, van linksboven: 1. Maïs (Zea mays) 2. Tomaat (Solanum lycopersicum) 3. Aardappel (Solanum tuberosum) 4. Vanille (Vanille) 5. Para rubberboom (Hevea brasiliensis) 6. Cacao (Theobroma cacao) 7. Tabak (Nicotiana rustica)
-
Portugese handelsdieren in Japan; detail van Nanban panel (1570-1616)
-
Slaven Afrikanen werden geketend en vastgebonden voordat ze op schepen naar de nieuwe wereld werden gebracht.
