rețetă de pui prăjit crocant
rețetă crocantă de pui prăjit
cum se face un pui prăjit crocant și delicios? Foarte ușor. Aici, vom pregăti un pui prăjit crocant în timp ce îl pregătesc în America. Sau foarte asemănătoare, cel puțin. Știi, americanii nu se bate la a face lucruri delicioase, precum și lucruri de îngrășare. Ce naiba! trebuie să mori de ceva. Și dacă murim mâncând acest pui prăjit crocant, murim fericiți. Deci știi, dacă vrei să-l pregătești acasă și să mori fericit, Iată rețeta!
ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 kg de aripi de pui
- 1 pahar de făină de grâu, pentru toate scopurile
- 2 căni de pesmet sau măcinat
- 1 linguriță de condimente la alegere (cayenne sau praf de chili, piper negru măcinat, praf de usturoi și ceapă, boia de ardei)
- 1 ou și 200 ml lapte
- sare și piper
- ulei pentru prăjit
cum se face puiul prăjit crocant:
1.- Am tăiat aripile de pui. Cu un cuțit foarte ascuțit le-am tăiat de articulație. Micul sfat care nu funcționează pentru noi, îl luăm înapoi. Servește pentru a face un bulion cu ei
2.- Pregătim ce va fi aluatul exterior. Puneți oul și laptele într-un vas adânc și bateți ambele ingrediente. Până când nu există un amestec de culoare crem și fără bulgări de ou
3.- Într-un alt fel de mâncare pregătim cealaltă parte a pâinii. Punem făina, pesmetul, condimentele (le puteți pune pe cele dorite, dar cele sugerate în secțiunea ingrediente, sunt foarte foarte bune) și amestecăm toate ingredientele cu mâinile până când toate sunt amestecate omogen.
4.- Trecem aripile prin amestecul de pesmet de făină și condimente, apoi prin amestecul de ou și lapte și apoi din nou prin amestecul de făină și pesmet. Faceți – o bine pătată cu aceste ingrediente. Rezervați pe o farfurie până când ați terminat de copt toate aripile
5.- Odată empanadas, puneți aripile la frigider timp de o oră, astfel încât pâinea exterioară să stea bine
6.- În cele din urmă, prăjiți aripile în mult ulei, timp de aproximativ 5 minute. Uleiul ar trebui să fie fierbinte, dar nu prea fierbinte pentru ca aripile să se prăjească bine în interior, fără ca pâinea exterioară să ardă.
exact așa vom avea un pui prăjit crocant care este minunat! În plus, pe site-ul nostru avem mai multe retete de pui pe care le va iubi. Încercați-le! Sunt sigur că veți repeta!
mai multe în gătit de casă și ușor
aripi de bivol aripi de pui
aripi de pui cu usturoi
dacă ți-a plăcut această rețetă, mă poți urmări pe diferitele rețele sociale în care mă aflu:
