Welche Stücke auch immer
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Sowohl Paul als auch ich essen mindestens einmal am Tag griechischen Joghurt, also ist es eine Konstante in unserem Kühlschrank und auf der Einkaufsliste. Diese kleinen individuellen Tassen sind so praktisch! Pauls Favorit ist der Blaubeer-Chobani, während ich Erdbeer-Bananen und die Fage-Tassen mit der Frucht an der Seite mag. Diese Dinge können jedoch sehr süß sein und manchmal mehr Kohlenhydrate enthalten, als wir wollen. Und ich habe immer mehr bemerkt, dass die 0% -Sorten mich weniger satt und zufrieden machen, als sie sollten. Also, wenn ich die Zeit habe, die ich mir genommen habe, um stattdessen meine eigenen Joghurtbecher zu machen.
Wenn ich das mache, bevorzuge ich vollfetten griechischen Joghurt. Warum?
- Es schmeckt super.
- Es ist viel befriedigender.
- Siehe #1.
Ja, es ist kalorienreicher. Aber ich kontrolliere genau, wie viel ich esse und was sonst noch in die Tasse kommt, damit ich die Portionsgröße anpassen kann, um dies auszugleichen. Es macht auch Spaß, durch den Kühlschrank und die Speisekammer zu schauen und neue Geschmacksrichtungen und Kombinationen auszuprobieren.
Dieses Kaffee-Joghurt-Rezept wurde von der “Coffee Blended” Chobani inspiriert, die immer noch eine meiner Top-Picks ist, wenn ich Joghurtbecher kaufe. Ich habe Instant-Espresso (diese Art) in diesem Rezept verwendet, um einen starken Kaffeegeschmack zu erhalten, ohne den Joghurt zu verwässern. (Sie können etwas weniger als das Rezept für einen weniger intensiven Kaffeegeschmack verwenden.) Rühren Sie den Espresso mit Vanilleextrakt und nur einem Hauch Wasser auf, bevor Sie alles zusammenmischen, um die Verteilung im Joghurt zu erleichtern. Sie können auch Ahornsirup als Süßstoff für eine andere Version Ihres Kaffeejoghurts verwenden.
Kaffee Joghurt
Zutaten
- 1/2 tl Instant-Espressopulver
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Wasser
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1/3 Tasse Vollmilch griechischer Joghurt (ich habe Chobani verwendet)
Anleitung
- Rühren Sie die espressopulver, Vanilleextrakt und Wasser zusammen, bis sich eine Paste bildet. Den Honig einrühren.
- Fügen Sie den Joghurt hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist. Servieren.
| Menge pro Portion:
1
|
||
|---|---|---|
| Kalorien | 91 | |
| % Täglicher Wert* | ||
| Gesamtfett 3 g | 4.6% | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 | |
| Transfette | ||
| Cholesterin | 0 | |
| Natrium | 0 | |
| Kohlenhydrate insgesamt 9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 | |
| Zucker | ||
| Eiweiß 7 g | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Kalzium | Eisen | |
* Prozent Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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