Vánoční Frittata Snídaně

Tento Vánoční Snídaně frittata je rychlé, zdravé a chutné přírůstek do tabulky. Je plná zeleniny, vajec a trochu sýra, aby vynikla mezi pečivem a sladkostmi.

frittata se může zdát jako zvláštní zvláštní volba pro vánoční snídani, ale má toho hodně. Za prvé, můžete to udělat předem. Takže můžete strávit ráno popíjením kávy a sledováním, jak vaše děti roztrhají všechny své dary v 1/16, kolik času vám trvalo, než jste je zabalili.

další výhodou je ideální příležitost vynutit krmení vaší rodinné zeleniny. Vzhledem k tomu, že se jedná o období cukru, je několik vajec a zeleniny právě to, co všichni potřebujeme.

frittata je v podstatě obří omeleta, že vaše don ‘ t flip nebo quiche bez kůry. Existuje několik triků, jak získat perfektní frittata, která není mokrá nebo příliš vaječná.

začněme s pánví, vařím téměř všechno v mé kuchyni v nějakém druhu litiny a to se neliší. Tento recept funguje dobře v 8 palcové litinové pánvi.

nikdy nedávejte nic do studené litinové pánve, obvykle zapnu hořák, přidám olej nebo máslo a nechám pánev zahřát, když sekám zeleninu.

začněte s cibulí, vařte je, dokud nejsou měkké a karamelizované. Pak přidejte špenát. Pravděpodobně nebudete moci přidat více než polovinu balíčku najednou, takže jděte pomalu a přidejte jej v dávkách, dokud nebude vše zvadlé.

pak uchopte kuchyňské nůžky a nasekejte špenát přímo na pánvi. Tento krok můžete přeskočit nebo vše vyložit na prkénko a nasekat nožem. Líbí se mi efektivní, rychlá a líná nůžková metoda

když už mluvíme o vegetariánech, trvalo mi asi 4 pokusy dostat hvězdu přímo na vrchol stromu. Nejlepší způsob, jak jsem našel, bylo lehce vystopovat hvězdu na masité straně plochého kusu pepře a poté proříznout stranu kůže.

nejlepší věc na frittatas je, že můžete do značné míry vyčistit ledničku do pánve. Tentokrát jsem vynechal maso, ale můžete přidat klobásu nebo drcené kuře. Použil jsem Queso Fresco, ale můžete jít s mozzarellou, přidat parmasean nebo kozí sýr. Obloha je limit, pokud jde o chuť komba zde!

věc, která to vezme z prosté snídaně na slavnostní vánoční Frittata, je jednoduchý strom. Zelené větve jsou vyrobeny z 1/4 palce tlusté plátky zelené papriky.

myslím, že zakřivené čáry pepře mu dávají více stromového vzhledu. Horní část a “dekorace” jsou vyrobeny z červeného pepře. Můžete přidat tento zábavný design do jakékoli kombinace chutí pro tento extra Vánoční vkus.

Podívejte se na můj Vánoční stránky pro více nápadů, nebo začít tady:

Vítejte na 5. ročníku 12 Dní Dovolené Nápady akci, pořádané Shirley Inteligentní Domestications a Erlene Mého Pinterventures Mezi Nov. 11. a 6. prosince budou stovky nových nápadů sdílených více než 55 Co-hostitel bloggerů!