ココナッツバイツダークチョコレート

あなたは私がレシピにまっすぐ行かないことによってからかっていると思うかもしれませんが、私はあなたがそれらを作る前に、これらのココナツ これらのココナッツの咬傷は、外側にはカリカリで、内側にはわずかに湿っています。 それらは微妙なレモン味の実質のココナッツのように味がする。 最高の部分はチョコレートベースです。 それはあなたが時間がないの作ることができる超簡単な御馳走です、それはグルテンフリーであり、5成分と30分を必要とします。

これらのココナッツボールは、スペインのクリスマスに古典的です。 このレシピは、伝統的なスペインのレシピよりも少し軽いです。 私は卵白と少ない砂糖を使用したので、これらのココナッツ咬傷罪悪感を無料で楽しむことができます。 今年は、私はそれらを少し違ったものにしました。 私はベースのミルクチョコレートの代わりにダークチョコレートを使用することにしました,それはココナッツの味との素敵なコントラストを作成します. 私はこのようにそれらを好むが、あなたが好む場合は、ミルクチョコレートを使用することができます。

少しのヒント:乾燥したココナッツを卵白と牛乳で10分間再水和させます。 この小さなトリックは、あなたのココナッツの咬傷が内側に完全に湿っていることを保証します。

彼らは非常に中毒性があるので、私は特別な機会のためにそれらを作るので、私はそれらを一度にすべてを食べることにならない。 クリスマスはそれらを作る完全な弁解である従って私にそれらがあなたのためにいかになるか知らせなさい。 写真を撮るとハッシュタグ#shoothecookでTwitterやInstagramの上でそれを共有しています。 ハッピークリスマス!

ココナッツバイツダークチョコレート
準備時間
10分

調理時間
15分

合計時間
25分

ダークチョコレートとココナッツの咬傷は、外側にはカリカリで、内側にはわずかに湿っています。 これらのチョコレートのおやつは、ちょうど5成分を必要とする、絶対においしいです。

コース:デザート
料理:地中海
サービング:12
著者: 料理人を撃つ

成分
  • 2 卵白
  • 1/4カップオート麦ミルク、アーモンドミルクまたはココナッツミルク
  • 1カップ(100g)乾燥ココナッツ
  • 1/2カップ(80g)砂糖
  • レモン1/2の皮
  • 100gダーク)
指示
  1. 卵白をフォークで泡立てます。 細断されたココナッツを加え、よく混ぜる。 それは生地のように一緒に保持するまで、牛乳の1/4カップ以下を追加します。

  2. 10’のために水和させるためにココナッツを残しなさい。 その後、砂糖とレモンの皮を追加します。 混合して結合する。

  3. オーブンを180℃に予熱する。 10-14のピラミッドの球に混合物を形づけなさい。

  4. パーチメント紙とベーキングトレイを並べ、トレイの上にココナッツ咬傷を置きます。 15-20’のための180ºでまたは金回るまで焼きなさい。 完全に冷却することができます。

  5. 半分間中火で電子レンジでチョコレートを溶かします。 電子レンジから取り出してかき混ぜる。 チョコレートが溶けるまでかき混ぜるより短い間隔(15-20秒)の暖房を繰り返しなさい。

  6. 溶かしたチョコレートにボールを一度に一つずつドロップします。 余分なチョコレートが滴り落ちるようにします。 羊皮紙の上に置きます。 少なくとも1時間または乾燥するまで冷蔵してください。 冷蔵庫または涼しい乾燥した場所に保管してください。

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