2 성분 퀴 노아 초콜릿 껍질

왜 그래,우리는 이번 주에 세 번째 연속 발렌타인 데이 레시피에 있습니다. 나는 이것이 일어날 것을 의미하지 않았다-사실,나는이 2 성분 퀴 노아 초콜릿 껍질이 표준 초콜릿 껍질 사각형으로 사랑스러운 컷을 맛볼 것이라고 긍정적이지만 마사 스튜어트는 다른 아이디어를 가지고있었습니다. 당신은 그녀의 마음을 비난(또는 감사)할 수 있습니다.

나는 그래미와 함께 마사 스튜어트를 종교적으로 보면서 자랐지 만,시간이 많이 걸리는 번영에 대한 마사의 열정을 내면화 한 적이 없다. 그것은 마사 손 복잡한 종이 접기 발렌타인 카드를 만들고 섬세하게 회전 설탕과 그녀의 4 층 케이크를 꽃줄 것을 감탄,하지만 난 여자의 얼룩-더-장식-온-더-케이크-앤-숨기기-더-추한 부분-인-더-백 종류의 더 해요. 나는 자랑스럽지 않다;나는 부끄럽지 않다. 그것은 단지 나입니다.

따라서 마사 스튜어트 리빙에서 수제 하트 모양의 크런치 바를 만들기위한 레시피를 발견했을 때,나는 즉시”나는 이것들을 만들어야한다.”아마도 그것은 발렌타인 데이 열병이었다;아마도 그것은 초콜릿 껍질을 먹는 신선한 변명을 가지고 있었다. 이유가 무엇이든,나는 가까운 거리에 2 성분 퀴 노아 초콜릿 껍질의 은닉을 가지고 기쁘게 생각합니다.

이 부풀어 오른 퀴 노아 초콜릿 껍질 소개

마사는 그녀의”크런치 바”를 만들어 이스라엘 쿠스쿠스와 함께 불렀지 만,특히 초콜릿 껍질을 쉽고 미리 발렌타인 데이 선물로 구상했기 때문에 짧은 3 일간의 유통 기한이 마음에 들지 않았습니다. 이 2 성분 퀴 노아 초콜릿 껍질이 결과입니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 몇 주 동안 지속되며 유제품이없는 초콜릿을 사용하면 완전히 글루텐이없고 채식주의 자이므로 더 많은 사람들이 그것을 즐길 수 있습니다.

당신이 의심 할 수 있듯이,이 초콜릿 껍질의 두 성분은 퀴 노아와 다크 초콜릿입니다. 오히려 생 쌀된 노아 직접 초콜릿을 추가하는 것보다,이는 내가 치아-딱딱 하드 것 걱정,나는 난로에 노아를 피고으로 시작. 그것은 중독으로 바뀌 재미있는 실험이었다.

뜨거운 팬에 넣으면 조리되지 않은 퀴 노아는 몇 초 만에”팝”또는”퍼프”됩니다. 퀴 노아 곡물은 약간 확장,뭉크 그들에게 즐거운 만들기,그들은 바짝 구워 맛과 빛에 걸릴,위기를 만족. 나는 요구르트에서 샐러드에 이르기까지 모든 것에 뿌려진 부풀어 오른 퀴 노아를 좋아했으며,발견 한 것처럼 부풀어 오른 퀴 노아는 다크 초콜릿으로 접혀 놀라운 맛을냅니다.

초콜릿의 경우,스스로 먹는 것을 즐기는 양질의 브랜드를 사용하십시오. 두 가지 성분 만 있기 때문에,당신이 선택한 초콜릿은 그 맛이 빛나기 때문에 매우 중요합니다. 나는 72%울트라 다크 초콜릿 바를 선택했는데,이는 나를 위해 깊은 다크 초콜릿 애호가조차도 공격적으로 초콜릿 같은 것으로 판명되었습니다. 생각해 보면,나는 60-65%범위에서 뭔가를 권하고 싶습니다. 스토브 또는 전자 레인지에 초콜릿을 녹여,부풀어 노아에 저어,당신은 실질적으로 설정하고. 또는,당신은 당신의 쿠키 커터에서 먼지를 털어 그들에게 한 번 더 재미있는 사용을 제공 할 수 있습니다.

그것은 내 하트 모양의 쿠키 커터에 녹은 초콜릿을 부어 나에게 몇 분 걸렸다,초콜릿이 설정 한 후,나는 그들이 성형 슈퍼 쉽게 찾을 안심했다. 실제로,전체적인 과정은 이렇게 매끄럽게 갔다,나는 일치할 것이다 과자 절단기가 있는 각 휴일 동안 이 모양 초콜렛 수피 주제를 반복해 볼 수 있다.

부드러운 다크 초콜릿은 부풀어 오른 퀴 노아의 토스트 크런치와 사랑스러운 대조를 이룹니다. 그것은 성장 위기 줄을 생각 나게,그리고 깜짝 발렌타인 선물로 이웃과 친구들과 공유 할 수있는 달콤한 치료 것-먼저 전체 배치를 같으에서 자신을 유지할 수 있습니다 제공. 나는이 바삭 바삭한 초콜릿 껍질이 중독성이 있다고 말할 때 농담이 아닙니다!

더 많은 하트 모양의 취급

• 바나나 오트밀 팬케이크
• 완벽한 크림 치즈 설탕 쿠키(하트 몰드 사용)
• 초콜릿 하트 샌드위치 쿠키
• 하트 모양의 딸기 핸드 파이

이 조리법을 만드는 데 사용되는 도구

• 하트 모양의 쿠키 커터
• 양피지
• 다목적 베이킹 하프 시트 팬

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2 성분 노아 초콜릿 껍질

5 부터 1 투표

크리미 한 다크 초콜릿과 바삭 바삭한 부풀린 퀴 노아는이 쉬운 수제 초콜릿 껍질 레시피에서 저항 할 수없는 콤보입니다. 선물 또는 건강한 치료를 위해 완전히 하십시오!

합계:45 분

서빙: 크기에 따라서 8 개에서 16 조각,

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성분 1 배 2 배 3 배

• 1/4 컵 생 쌀된 노아*
• 8 온스 달콤한 초콜릿 다진(60%~65%어두운,당신이 선호 하는 초콜릿 맛의 강렬한 따라)
• 뿌리에 대 한 색다른 바다 소금(선택 사항)

지침

• 퀴 노아 퍼프:중간에서 중간 정도의 고열로 최소 1 인치 깊이의 넓은 프라이팬이나 팬을 가열합니다. (참고: 다른 냄비는 가열 다르게 노아 퍼프 것,그래서 당신은 노아 팝스하지만 레코딩하지 않도록 적절한 온도를 찾기 위해 당신과 함께 실험을해야 할 수도 있습니다—나는 비 스틱 표면이 중간 높은 열을 통해 가장 잘 할 것을 발견,스테인레스 스틸은 매체를 통해 가장 잘 작동하는 동안.)
• 냄비의 온도를 테스트:팬에 퀴 노아의 작은 핀치를 드롭. 그것은 몇 초 이내에 팝업한다. 이 문제가 발생하지 않으면 냄비의 열을 조정하거나 테스트 퀴 노아가 설명 된대로 튀어 나올 때까지 조금 더 기다리십시오. “테스트”퀴 노아를 버리십시오.
• 팬 표면에 퀴 노아 몇 스푼을 뿌립니다. 단 하나 층에 있는 팬을,군집하거나 노아 곡물을 부분적으로 덮기 없이 입히기 위하여 단지 이젠 그만을 추가하십시오. 즉시 퀴 노아 팝업하기 시작으로(그것은 즉시 발생할 수 있습니다),열에서 들어 올려 곡물을 교반하는 팬을 흔들. 터지는 소리가 거의 멈출 하자마자 열에서 팬을 동요하는 계속하십시요,사발 또는 테로 곡물을 따르십시요 과자 굽는 판(너가 남비안에 그들을 남겨두면,점화할지도 모른다). 반복,당신이 원하는 양을 만들 때까지 일괄 퀴 노아 토스트. 퀴 노아 맛이나 냄새가 타는 경우 과열되었거나 팬에 너무 오래 남아 있습니다. 당신의 초콜렛 수피가 쓴 맛을 내는 원인이 되기 때문에,버리십시오.
• 끓인 물 냄비 위에 놓인 내열 그릇에 초콜릿을 녹이거나(그릇의 바닥이 물 위에 닿지 않도록)20 초 동안 전자 레인지에 녹여 각 사이에 초콜릿을 저어 중단합니다. 초콜릿의 몇 가지 작은 조각이 남아있을 때,열(또는 전자 레인지)에서 제거하고 완전히 녹는 잔여 열 마무리를시키는,부드러운 때까지 저어. 부풀어 오른 퀴 노아를 접습니다.
• 초콜릿 껍질 모양을 만들려면:요리 스프레이로 모든 모양의 쿠키 커터를 코팅하고 양피지 또는 실 팻 매트가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 초콜릿과 퀴 노아를 쿠키 커터에 붓고 사용하는 경우 소금 한 꼬 집을 뿌립니다. 또는 당신은 양피지 또는 왁스 종이 늘어선 베이킹 시트에 단일 레이어에 초콜릿을 확산 할 수 있습니다.
• 초콜릿이 설정 할 수 있도록 30 분 동안 냉장고에 베이킹 시트를 놓습니다. 쿠키 커터에서 초콜릿을 부드럽게 제거하거나 단일 시트를 만드는 경우 초콜릿을 원하는 크기의 조각으로 나눕니다. 즉시 즐기십시오.

노트

*구입 퀴 노아의 종류에 따라,당신은 어떤 쓴 맛을 제거하기 위해 먼저 씻어해야했다. 나는 미국에서 판매되는 퀴 노아는 일반적으로 사전 세척 것을 발견했습니다(때로는 패키지가 지정됩니다),내가 시도한 브랜드 중 어느 것도 쓴 맛이 없다. 내가 대량 빈에서 퀴 노아를 구입하지 않는 한,나는 헹굼을 건너 뜁니다. 당신이 당신의 노아를 씻어 선호 할 경우,그것은 숨이 차서되기 전에 완전히 건조해야합니다. 기름기 베이킹 시트에 세정 된 노아를 확산 하 고 1 시간 동안 100 화씨 오븐에 베이킹 또는 단일 레이어로 확산 하 고 하룻밤 건조 밖으로 떠나 여이 작업을 수행할 수 있습니다.

영양

서빙:1(중 8)칼로리:162 탄수화물:21 단백질:2 지방:10 불포화 지방:5 콜레스테롤:3 나트륨:1 섬유:2 설탕: 13 그램

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