中国四川食品

中国のクルミのクッキー（バージョン1)

中国のクルミのクッキー（♀）は子供および親両方のための普及したデザートです。 を使用しています。 中国のクルミのクッキーにはいくつかの異なる品種があります。 しかし、彼らは多くの類似点を共有しています。 これは、いくつかの手順を必要とする超簡単なレシピです。 私はこの多くの時間を作っていたと私は少し違いを持つ二つのバージョンを紹介します。

中国のクルミクッキー version2

バージョン1には相対的なスムージーエッジがあり、見た目が良くなりますが、バージョン2は繁体字の中国のクルミクッキーがどのように見えるかです。私たちは夏の日にたくさんのお粥を食べています。 それは非常に簡単で、サラダと一緒にお粥を食べるのが楽しいです。 しかし、お粥は、特に私の小さな娘のために長期的なエネルギーを提供することはできません。 だから私は食事の休憩中に軽食として彼女のためにこの健康的なクッキーを焼く。 バタークッキー（中国のアーモンドクッキーや黒ごまバタークッキーのような）と比較して、このクルミクッキーは作る方がはるかに簡単です。

あなたが必要になります

• 100g植物油
• 1卵
• 70g砂糖
• 230ケーキ小麦粉（滑らかなエッジのための220g）
• ベーキングソーダ小さじ1/8
• ベーキングパウダー小さじ1/2
• 塩1g
• 80gクルミ（滑らかなエッジのための50g)

ミキシングボウルで、植物油と砂糖を卵と混ぜる。

シフトケーキ小麦粉、重曹、ベーキングパウダーと塩。 よく組み合わせる。

クルミを追加します（私は生のクルミを使用し、直接それらをチョップ）。 ほとんどの中国のクッキーでは、私達はクルミの薄い皮を保ちます。 しかし、あなたはそれらを削除することを選択することができます。

同様の部分（それぞれ25gから30g）に分割し、丸いボールに形を整えます。

割れたエッジのために：クッキーの中央部分のみを押すために指を使用してください。
滑らかなエッジのために：生地を押すためにあなたの手のひらを使用しています。

それぞれを平らにし、卵を洗って黒ゴマで飾る（焼成後に落ちるのを避けるために少し押す）。 クッキーを10分から15分脇に置きます。

滑らかなエッジを持つバージョン1

バージョン2割れたエッジ

オーブンを180℃に予熱し、20分間焼く。

滑らかなエッジを持つバージョン1

4 1票から

中華くるみクッキー

準備時間

5分

調理時間

20分

合計時間

25分

コース：デザート

料理：中国

キーワード：クッキー、クルミ

カロリー: 141キロカロリー

著者：エレイン

原料

滑らかな端ブラケットの原料

• 100gvegetableオイル
• 1egg
• 80gsugar
• 230gcake小麦粉
• 1/4tsp。重曹
• 1/2ベーキングパウダー
• 1gsalt
• 70gクルミ、細かく刻んだ

指示

1. 混合ボウルで、砂糖、植物油と卵を混ぜる。
2. ケーキ粉、重曹、ベーキングパウダー、塩をシフトします。 よく組み合わせる。
3. クルミを加えてよく混ぜる。
4. 同じような部分（それぞれ25gから30g）に分け、丸いボールに形を整えます。
5. それぞれを平らにし、卵の洗浄を磨き、黒ゴマで飾る（焼成後に落ちるのを避けるためにわずかに押す）。 クッキーの中央部分のみを平らにすることで、割れたエッジを作成できます。 私は滑らかなエッジが大好きです。 クッキーを10分から15分脇に置きます。
6. オーブンを180℃に予熱し、20分間焼く。

レシピノート

栄養の事実は、それぞれの単一のクッキーに基づいています。

Nutrition Facts

Chinese Walnut Cookie

Amount Per Serving

Calories 141Calories from Fat 72

% Daily Value*

Fat 8g12%

Saturated Fat 4g25%

Cholesterol 12mg4%

Sodium 45mg2%

Potassium 48mg1%

Carbohydrates 14g5%

Sugar 4g4%

Protein 2g4%

Vitamin A 20IU0%

Vitamin C 0.1mg0%

Calcium 14mg1%

Iron 0.3mg2%

*毎日の値のパーセントは、2000カロリーの食事に基づいています。

ひびの入ったエッジを持つバージョン2