kínai szecsuáni étel

Kínai dió süti (verzió1)

A kínai diós süti (ons)népszerű desszert mind a gyerekek, mind a szülők számára. Az általunk használt ons leírására bármilyen ropogós cookie-kat. A kínai dió süti többféle fajtája létezik. De sok hasonlóságot mutatnak. Ez egy szuper egyszerű recept, csak néhány lépésre van szükség. Ezt már sokszor csináltam, és két változatot mutatok be egy kis különbséggel.

Kínai dió süti version2

az 1-es verzió relatív turmix élekkel rendelkezik, és jobban néz ki, de a 2-es verzió a hagyományos kínai dió süti.A nyári napokon sok zabkását eszünk. Nagyon könnyű élvezni a zabkását salátával. De a zabkása nem tud tartós energiát biztosítani, különösen a kislányom számára. Tehát ezt az egészséges sütit sütöttem neki snackként étkezés közben. Összehasonlítva a vajas sütivel (mint például a kínai mandula süti és a fekete szezám vaj süti ), ezt a dió sütit sokkal könnyebb elkészíteni.

szükséged lesz

• 100g növényi olaj
• 1 tojás
• 70g cukor
• 230 torta liszt (220g sima élek)
• 1/8 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1 g só
• 80 g dió (50 g a sima szélekhez)

egy keverőtálban keverje össze a növényi olajat és a cukrot a tojással.

Shift torta liszt, szódabikarbóna, sütőpor és só. Kombinálja jól.

adjunk hozzá diót (nyers diót használok, és közvetlenül felaprítom őket). A legtöbb kínai cookie-ban megtartjuk a dió vékony bőrét. De dönthet úgy, hogy eltávolítja őket.

ossza fel hasonló részekre (egyenként 25-30 g), és alakítsa kerek golyókká.

repedezett élek esetén: ujjaival csak a süti középső részét nyomja meg.
a sima élekhez: a tenyérrel nyomja meg a tésztát.

lapos mindegyik, ecsettel a tojás mosás és díszítjük Fekete szezámmag (enyhén nyomja meg, hogy ne essen le sütés után). Tegye félre a sütit 10-15 percre.

1. verzió sima élekkel

2.verzió repedezett élekkel

előmelegítse a sütőt 180 C fokra, majd süsse 20 percig.

1. verzió sima élekkel

4 1 szavazat

Kínai dió süti

előkészítési idő

5 perc

szakács idő

20 perc

Teljes idő

25 perc

ropogós kínai stílusú dió süti-energia süti

tanfolyam: desszert

konyha: Kínai

kulcsszó: süti, dió

kalória: 141 kcal

szerző: Elaine

összetevők

sima élek összetevők zárójelben

• 100gnövényi olaj
• 1tojás
• 80gcukor
• 230gtorta liszt
• 1/4tsp.szódabikarbóna
• 1/2tsp.sütőpor
• 1gsó
• 70gdió, apróra vágva

utasítások

1. keverőtálban keverje össze a cukrot, a növényi olajat tojással.
2. Shift torta liszt, szódabikarbóna, sütőpor, só. Kombinálja jól.
3. adjunk hozzá diót és jól keverjük össze.
4. ossza fel hasonló részekre (egyenként 25-30 g), és alakítsa kerek golyókká.
5. lapos mindegyik, ecsettel a tojás mosás és díszítjük Fekete szezámmag (enyhén nyomja meg, hogy ne essen le sütés után). Repedt éleket hozhat létre, ha csak a süti középső részét simítja el. Szeretem a sima éleket. Tegye félre a sütit 10-15 percre.
6. előmelegítsük a sütőt 180 C fokra, majd süssük 20 percig.

Recept Megjegyzések

A táplálkozási tények minden egyes sütin alapulnak.

Nutrition Facts

Chinese Walnut Cookie

Amount Per Serving

Calories 141Calories from Fat 72

% Daily Value*

Fat 8g12%

Saturated Fat 4g25%

Cholesterol 12mg4%

Sodium 45mg2%

Potassium 48mg1%

Carbohydrates 14g5%

Sugar 4g4%

Protein 2g4%

Vitamin A 20IU0%

Vitamin C 0.1mg0%

Calcium 14mg1%

Iron 0.3mg2 %

* a százalékos napi értékek 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.

2. verzió repedezett élekkel