이탈하지 않는 아마레또 체리&다크 초콜릿 아이스크림

나는 전통적인 츄리닝 아이스크림을 처음부터 다시 만들 수 있을지 궁금해.

나는 이유를 볼 수 없습니다! 노 이탈 방법은 너무 멋지고 쉽습니다! 템퍼링 계란과 녹는 설탕과 그 모든 재즈가 없습니다.

이 버전은 스트레이트 업 맛있는입니다. 나는 항상 블랙 체리 아이스크림을 사랑했고,나는 항상 초콜릿 체리 콤보를 사랑했습니다. 그래서,이 맛은 내 세계에서 의미가 있습니다.

이 아이스크림은 설탕과 아마레 또 리큐어로 신선한 체리를 요리하는 것으로 시작됩니다. 아직 침을 흘리고 있습니까? 혼자서 맛있었습니다-나는 바닐라 아이스크림 위에 그것을 숟가락으로 떠서 토핑 자체로 사용할 수있었습니다. 그래서,너무 좋아.

그런 다음 아마레 또 데친 체리를 가당 연유,바닐라,소금 한 꼬집,갓 휘핑 크림의 휘젓지 않는 아이스크림베이스로 접습니다. 우리는 또한 좋은 측정을 위해 기지에 약간의 아마 레토를 추가합니다. 그것은 아이스크림에 그런 호화스러운 풍미를 추가한다!

당신은 알코올을 사용하지 않으려면,당신은 조리법에서 완전히 생략 할 수 있습니다(아래 조리법의 노트 섹션 참조)아몬드 추출물의 스플래시에 서브 만약 당신이 좋아하면. 아몬드와 체리는 놀라운 조합입니다. 아몬드와 초콜릿은 놀라운 맛의 조합입니다. 그래서,당신은 정말로 잘못 갈 수 없습니다.

마지막으로 다크 초콜릿의 관대 한 도마가 믹스에 들어갑니다. 날림으로하지 마십시오! 우리는 그것의 경이로운 풍미를 위해 그러나 그것의 짜임새를 위해 또한 그것을 필요로 한다. 그것을 모두 섞어 베이킹 접시 또는 덩어리 팬에 넣고 몇 시간 동안 얼립니다.

결과는 엄청나게 크림 같고 달콤하며 약간 술을 많이 마시는 칵테일로 최고의 초콜릿으로 덮인 체리 맛이납니다. 당신은 정말이 아이스크림 아이스크림 기계에 휘저어되지 않았 음을 알 수 없습니다. 당신은 정말로 그것이 전통적인 계란 커스터드베이스가 없다는 것을 말할 수 없습니다.

이런 이유로 나는 결코 돌아 가지 않을 수 있습니다.

단은 내가 만든 최고의 아이스크림이 될 수 있다고 말했다. 둘 다 미쳤어. 둘 다 매우 작은 활성 작업이 필요합니다!

두 조리법 중 가장 어려운 부분은 아이스크림이 충분히 오래 얼기를 기다리는 것입니다. 나는 최소 4 시간을 권장하지만 실제로는 6-8 시간 또는 심지어 하룻밤 사이에 가장 좋습니다. 알아 이 아이스크림이 기다릴만한 가치가 있다고 말할 때 저를 믿으십시오!

7 월 중순에 편해지면서 신선한 체리를 찾기가 점점 어려워지고 있습니다. 나는 우리가 몇 주 남아있어 생각 그리고 우리는 또 다른 년 완료. 그래서! 가게에 실행하고이 아이스크림을 만들 수 있도록 일부 체리를 특종! 또는이 스테이크. 또는이 모히토.

나는 분명히 여기에 체리 순간을 보내고 있습니다. 그들은 처음 다시 상점에 게재 시작할 때 모든 늦은 봄/초여름을 발생합니다.

죄송합니다 죄송합니다!

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