1 1/2 pounds laihaa ruoholla ruokittua jauhelihaa tai kalkkunaa
1 kokonainen kananmuna
1/2 kuppi kuutioitu sipuli
1/2 kuppi kuutioitu selleri
1/4 kuppi makeuttamatonta mantelimaitoa
1/2 kuppi keittämättömiä kaurahiutaleita
1/4 tl valkosipulijauhetta
merisuolaa ja pippuria maun mukaan
1 1/2 rkl tavallista sinappia
1/4 cup no-sokeri lisätty orgaaninen ketsuppi
mausta valkosipulilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan ja laita kevyesti suihkutettuun 5×9 tuuman leipävuokaan.
Dennis️ tarjoile Kukkakaalimurskan kanssa & paahdetut vihreät pavut
Kukkakaalimuhennosresepti:
Dennis️ Ingredients:
1 keskikokoinen kukkakaali, pilkottuna paloiksi
2-3 valkosipulinkynsi
merisuolaa maun mukaan
1/4 cup orgaaninen kanaliemi / kanta
1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä tai puhdistamatonta kookosöljyä tai ruohoruokattua voita
1 rkl kreikkalaista jogurttia
tuoretta ruohosipulia, hienonnettuna, koristeeksi
1 tai 2 tbsp parmesaania luonnonjuustoa
aseta kukkakaali, valkosipuli ja ripaus merisuolaa kiehuvaan kattilaan, jossa on vettä ja höyryä, kunnes se on kypsynyt läpikypsäksi ja mureaksi, noin 8-10 minuuttia.
lisää tulinen kukkakaali & valkosipuli tehosekoittimeen, jossa on kanaliemi, juusto, öljy, jogurtti ja valkosipuli ja prosessoi tasaiseksi.