1 1/2 font sovány fűvel táplált darált marhahús vagy pulyka
1 egész tojás
1/2 csésze kockára vágott hagyma
1/2 csésze kockára vágott zeller
1/4 csésze cukrozatlan mandula tej
1/2 csésze nyersen hengerelt zab
1/4 tk fokhagyma por
tengeri só és bors ízlés szerint
1 1/2 evőkanál rendszeres mustár
1/4 csésze hozzáadott cukor nélküli szerves ketchup
ízesítsük fokhagymával, sóval és borssal ízlés szerint, majd helyezzük egy enyhén permetezett 5 6 hüvelykes kenyér serpenyőbe.
Karfiolpép Recept:
ons Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol, darabokra vágva
2-3 gerezd fokhagyma
tengeri só ízlés szerint
1/4 csésze bio csirkehúsleves / készlet
1 evőkanál extra szűz olívaolaj, vagy finomítatlan kókuszolaj, vagy fűvel táplált vaj
1 evőkanál görög joghurt
friss metélőhagyma, apróra vágva, köretként
1 vagy 2 Tbsps parmezán teljesen természetes sajt
helyezze a karfiolt, a fokhagymát és egy csipet tengeri sót egy forró edénybe vízzel és gőzöléssel, amíg szakács és gyengéd, körülbelül 8-10 percig.
adjuk hozzá a forró karfiol & fokhagymát egy turmixgéphez a csirkehúsleves, a sajt, az olaj, a joghurt és a fokhagyma hozzáadásával, és dolgozzuk simára.